مدرسه علمیه الزهرا (س)  نصر تهران

  • خانه 
  • تماس  
  • ورود 

نه دی

رهبر انقلاب: روزهای سال، به طور طبیعی و به خودی خود همه مثل همند؛ این انسانها هستند، این اراده‌‌‌‌‌ها و مجاهدتهاست که یک روزی را از میان روزهای دیگر برمیکشد و آن را مشخص میکند، متمایز میکند، متفاوت میکند و مثل یک پرچمی نگه میدارد تا راهنمای دیگران باشد. روز عاشورا - دهم محرم - فی نفسه با روزهای دیگر فرقی ندارد؛ این حسین بن علی (علیه السّلام) است که به این روز جان میدهد، معنا میدهد. روز نهم دىِ امسال هم از همین قبیل است. این مردمند که ناگهان با یک حرکت روز نهم دی را هم متمایز میکنند. ١٣٨٨/١٠/١٩

‌‌

سوپ جو؛ خوشمزه و مقوی برای سفره افطار

04 تیر 1394 توسط الزهرا (س) نصر

معمولاً در ماه رمضان سفره غذایی ما کمی تغییر می‌کند و به دلیل شرایط روزه داری و طبق توصیه های پزشکی مناسب است به خصوص در سفره افطار از غذاهای کم حجم و البته مقوی استفاده شود.
به همین بهانه قصد داریم انواع غذاهای مناسب با سفره افطار را معرفی کنیم و در این مطلب قصد داریم به طرز تهیه سوپ جو بپردازیم:

مواد لازم برای تهیه سوپ جو (۴ نفر)
عدس: ۱ پیمانه
جو پوست کنده: ۲ پیمانه
هویج: متوسط: ۲ عدد / نگینی خرد شده
پیاز متوسط: ۲ عدد / نگینی خرد شده
گوجه فرنگی ۳ تا ۴ عدد
سیب زمینی متوسط: ۱ عدد
سبزی مخصوص سوپ: ۱۰۰ گرم
بال مرغ: ۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی: ۲ ف. غ
آبلیمو: ۲ ف. غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا بال مرغ، گوجه فرنگی، هویج نگینی خرد شده، پیاز نگینی خرد شده و سیب زمینی را در یک ظرف جداگانه می‌پزیم. برای غلیظ شدن سوپ مواد را بعد از پخت با هم مخلوط می‌کنیم تا کاملا له شود.
سپس در ظرف دیگری عدس و جو را جداگانه می‌پزیم و در این مرحله سبزی مخصوص سوپ را به مواد اضافه می‌کنیم. سپس نمک، زردچوبه و رب را داخل سوپ می‌ریزیم و این مواد را به مخلوط آماده شده قبلی اضافه می‌کنیم.
در مرحله آخر و قبل از اینکه قابلمه سوپ را از روی حرارت برداریم، آیلیمو را اضافه می‌کنیم. توجه داشته باشید می‌توان به جای بال مرغ از عصاره مرغ و همچنین برای طعم بهتر سوپ می‌توان از زنجبیل هم در ادویه غذا استفاده کرد.

این سوپ یک غذای کامل و مقوی است و مناسب سفره افطار می‌باشد. نوش جان

 نظر دهید »

زمان طلایی دریافت مایعات برای روزه داران

04 تیر 1394 توسط الزهرا (س) نصر

در روزهای گرم تابستان که روزه داران باید افزون بر ۱۸ ساعت روزه دار باشند این نکته که بدن به میزان کافی آب و مایعات مورد نیاز رادریافت کند حایز اهمیت است . برخی افراد روش های متفاوتی در این زمینه دارند. اما دراین میان طب سنتی نیز راهکار ویژه ای دراین زمینه ارائه کرده است.

دکتر ابراهیم خادم از اعضای هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه برنامه ریزی مناسب جهت تغذیه اصولی، خواب کافی و فعالیت بدنی متناسب در طول ماه مبارک رمضان، جهت حفظ سلامت روزه داران ضروری است،افزود: بهتر است روزه داران در طول ماه مبارک رمضان، با در نظر گرفتن نیازهای طبیعی بدن خود به نحوی برنامه ریزی کنند که تقریباً معادل غذای مورد نیاز روزانه خودرا به جای چند وعده، در دو وعده افطار و سحری دریافت کنند.

وی با اشاره به فاصله زمانی کوتاه بین وعده های افطاری و سحری افزود: با توجه به فاصله کوتاه هفت ساعته بین دو وعده غذایی افطار و سحر ، توصیه می شود غذای وعده افطار، سبک تر و در قالب وعده صبحانه و یا شام سبک همانند ماه های غیر از رمضان میل شود و صرف وعده افطار به آرامی در یک وعده غذایی باشد .

خادم ادامه داد: بهتر است افراد روزه خود را با خوردن یک تا دو عدد خرما و یک استکان آب گرم، چای کمرنگ و یا فرنی باز کرده و از نوشیدن آب زیاد به خصوص آب سرد، نوشابه های گازدار در خلال وعده های افطار و سحر خودداری کنند.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران تأکیدکرد :روزه داران در حدفاصل وعده های افطاری و سحری، آب و مایعات کافی دریافت بنوشند، آشامیدن آب زیاد همزمان با وعده های غذایی و یا بلافاصله بعد از وعده سحر را از بیم تشنگی روز بعد، نادرست بوده موجب بروز نفخ، سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می شود.

وی بهترین زمان برای دریافت آب و مایعات کافی توسط روزه داران را از حدود یک تا دو ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از وعده سحری دانست.

خادم بر ضرورت مصرف کافی انواع سبزیجات و میوه های تازه در طول ماه مبارک رمضان تأکید کرد و گفت :میوه های تابستانی و ملیّن از جمله آلو، هلو، زردآلو در زمان حدفاصل بین وعده های افطاری و سحری، علاوه بر تأمین مایعات و ویتامین های بدن، از بروز مشکل یبوست بهه عنوان یک مشکل شایع گوارشی در طول ماه مبارک رمضان جلوگیری خواهد کرد.

وی همچنین استفاده از کدو، آلو و سبزیجات را در انواع خورشت ها به دلیل اثر لینت بخشی این مواد در طول ماه رمضان بسیار مفید دانست

خادم اظهار کرد:استفاده زیاد از برخی مواد غذایی همچون چای پررنگ، قهوه، کاکائو، ادویه جات، زولیبا و بامیه و برخی انواع آش مثل آش رشته همراه با نعنای سرخ کرده و پیاز داغ و روغن فراوان و سایر تنقلات مضر را در طول ماه مبارک، موجب ایجاد و یا تشدید مشکلات گوارشی و سوء هاضمه در افراد می شود .

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران به لزوم تامین خواب کافی و مناسب برای روزه داران در طول ماه مبارک تأکید کرد و افزود: بهتر است افراد ساعات خواب خود را در طول این ماه به نحوی برنامه ریزی کنند که دچار کم خوابی آزار دهنده و یا پر خوابی های زیان بخش نشوند.

وی گفت :خواب زود هنگام در این ایام بسیار مفید بوده و ضمن اینکه امکان بیداری به موقع وبهره بردن از فیوضات معنوی سحرگاهان را در ماه مبارک مهیا کرده و مانع خوابیدن بلافاصله پس از صرف وعده سحری که زمینه مشکلات گوارشی را در افراد مستعد ایجاد می کند، خواهد شد.

خادم به انجام میزان مناسب فعالیت بدنی و ورزش در طول ماه مبارک رمضان اشاره کرد و افزود: بهتر است افراد در طول ماه مبارک رمضان، فعالیت های بدنی خود را حتی الامکان بطور منظم ولی سبک تر و متناسب با توان جسمانی خود انجام داده و زمان انجام فعالیت های بدنی را نیز به ساعات خنک تر روز محدود سازند.

وی گفت : روزه داران با رعایت اصول تغذیه، خواب و فعالیت بدنی متناسب، امکان بهره برداری کافی از فیوضات این ماه مبارک را در کنار حفظ و ارتقای سطح سلامتی خود داشته باشند.

منبع: ایرنا

 1 نظر

تقدیر اعمال

04 تیر 1394 توسط الزهرا (س) نصر

قال الصادق (علیه السلام) 
التقدیر فى لیله تسعه عشر و الابرام فى لیله احدى و عشرین و الامضاء فى لیله ثلاث و عشرین.

امام صادق (علیه السلام) فرمود:
برآورد اعمال در شب نوزدهم انجام مى‏ گیرد و تصویب آن در شب بیست و یکم و تنفیذ آن در شب بیست‏ سوم.

 نظر دهید »

برترى شب قدر

04 تیر 1394 توسط الزهرا (س) نصر

قیل لابى عبد الله (علیه السلام) 
کیف تکون لیله القدر خیرا من الف شهر؟ قال: العمل الصالح فیها خیر من العمل فى الف شهر لیس فیها لیله القدر.

از امام صادق (علیه السلام) سوال شد:
چگونه شب قدر از هزار ماه بهتر است؟
حضرت فرمود: کار نیک در آن شب از کار در هزار ماه که در آنها شب قدر نباشد بهتر است.

 نظر دهید »

شب سرنوشت‏ ساز

04 تیر 1394 توسط الزهرا (س) نصر

قال الصادق (علیه السلام) 
راس السنه لیله القدر یکتب فیها ما یکون من السنه الى السنه.

امام صادق (علیه السلام) فرمود:
آغاز سال (حساب اعمال) شب قدر است. در آن شب برنامه سال آینده نوشته مى‏شود.

 نظر دهید »
  • 1
  • ...
  • 352
  • 353
  • 354
  • ...
  • 355
  • ...
  • 356
  • 357
  • 358
  • ...
  • 359
  • ...
  • 360
  • 361
  • 362
  • ...
  • 734

.

ذکر روزهای هفته

مدرسه علمیه الزهرا (س) نصر تهران

  • خانه
  • اخیر
  • آرشیوها
  • موضوعات
  • آخرین نظرات

موضوعات

  • همه
  • بدون موضوع
  • اهل بيت عليهم السلام
    • امام اولمان را بشناسیم
  • توصيه هاي تربيتي
    • در محضر استاد
    • نکات تفسیری
  • اسماء الله الحسنی
  • فاطمیه
  • نکته های قرآنی
  • دعا و نیایش
  • سبک زندگی
    • شهدا
    • امام خمینی (ره)
    • شناخت پیامبران
      • سفرنامه مکه
    • زندگی به سبک شهدا
    • فرهنگی
  • در محضر استاد
    • بیانات امام خامنه ای
      • اخبار مدرسه
    • در محضر رهبری
    • سلسله مباحث حیا در بُعد تربیتی
  • نکات خانه داری
  • نکته های ناب
  • در محضر اهل بیت
  • کلام امام
  • احکام
  • سلامتی
  • ماه خدا
  • اخبار
    • معرفی امامزاده های ایران
      • محرم نوشت ها
        • دلنوشت های طلاب
          • آموزش آشپزی
          • ویژه نوشته های دهه فجر
          • خوش نوشته
        • توصیه های سلامتی
      • نکته های جالب
  • محرم
  • پژوهش
    • مستوره آفرینش ( بیانات رهبری در باره زن و خانواده )
    • فناوری اطلاعات
    • پژوهش ها و تحقیقات پایانی طلاب
    • مقاله نویسی
    • مقالات مفید
  • مسابقات پژوهشی

جستجو

  • کوثربلاگ سرویس وبلاگ نویسی بانوان
  • تماس